かなの日記

マグロ資源を管理する
中西部太平洋まぐろ類委員会事務局が
メバチマグロ漁獲量の30％削減を
提案しているそうです。

これに対して太平洋中西部海域を主要漁場とする日本は、
漁業者への影響が大きいとして、直ちには大幅削減に
応じない方針を打ち出しています。
マグロは大西洋で高級食材のクロマグロの漁獲量削減が
決まったばかりで、太平洋中西部では、メバチやキハダと
いった大衆マグロの漁が行われており、削減が決まれば
マグロの刺し身等の値段にも影響が出そうです。

こんな規制を作ろうとしている人は本当の意味で各国の食生活を
理解した上でやっているのかどうか疑問ですね・・・・

静岡名産　無添加　メバチまぐろの刺身


メバチ マグロ
キハダ マグロ
クロマグロ